Il cavolo nero, contiene più ferro di una bistecca di carne e più calcio del latte.
Caratteristiche che lo rendono quest’alimento un vero e proprio super food, perfetto per chi segue un regime di alimentazione vegano.
Gli spinaci e l’anguria, dal canto loro, sono una fonte ricca di vitamine e sali minerali, rafforzano il sistema immunitario e tengono sotto controllo l’ipertensione.
Ingredienti:
- 1 manciata di spinaci
- 1 manciata di foglie di cavolo nero
- 3 triangoli di anguria
- 1 limone
- 2 cetrioli
- 1 mazzetto di foglie di basilico
- 1 pizzico di zucchero
Procedimento:
Preparazione: 5 minuti | Tempo di estrazione: 15 minuti
- lavate gli ingredienti
- tagliate a pezzetti l’anguria
- sbucciate e affettate il limone e i cetrioli
- unite il tutto alle foglie di spinaci, cavolo nero e basilico
- aggiungete zucchero a piacimento e azionate l’estrattore
- versate in un bicchiere, se volete, guarnite con una foglia di basilico e servite il vostro estratto di spinaci e cavolo nero
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Ultimo aggiornamento 2023-03-25