Aiuta la circolazione e combatte l’invecchiamento dell’organismo e della pelle.
Possiede inoltre proprietà antinfiammatorie e antiossidanti grazie alla combinazione dei suoi ingredienti.
Ingredienti:
- ½ cavolo rosso
- 1 pezzetto di zenzero
- 1 grappolo di uva fragola
- ½ tazza di mirtilli
- 1 mela
- 1 punta di noce moscata grattugiata
Procedimento:
Preparazione: 2 minuti | Tempo di estrazione: 13 minuti
- lavate accuratamente tutti gli ingredienti
- mettete tutti gli ingredienti nell’estrattore
- processate il tutto
- versate in un bicchiere e grattuggiate un po’ di noce moscata
- mescolate e servite il vostro estratto di cavolo e mirtilli
Curiosità sul Potere del Viola:
Frutti e ortaggi di colore viola sono potenti alleati per la salute del nostro organismo.
Il viola o il blu, quello per esempio delle melanzane, del radicchio, dell’uva nera, di prugne, fichi e mirtilli, indica un’elevata presenza di antocianine, ovvero di pigmenti associati a una migliore salute del sistema cardiocircolatorio.
Grazie ai carotenoidi e agli anticancerogeni, questi vegetali, sono anche preziosi alleati per rallentare gli effetti del tempo sulla nostra pelle e riducono l’incidenza di tumori.
Cavolo, mirtilli e tutta la frutta e verdura viola sono inoltre ricchi di resveratrolo, un fitonutriente antiossidante e utile a ridurre il rischio cardiovascolare.
Gli alimenti viola sono quindi consigliati per curare la fragilità capillare (si pensi al diffuso consumo di succo o integratori al mirtillo per combattere le vene varicose), per migliorare la funzione visiva (in particolare nella prevenzione della cataratta) e per prevenire le infezioni del tratto urinario e favorire lo sviluppo della flora batterica del tratto genito-urinario (in questo caso, in particolare, si raccomandano i frutti di bosco).
Estrattori di succo consigliati:
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Ultimo aggiornamento 2023-03-29