5 Ricette Sane e Gustose per Frullati a base di Banana

Ecco 5 gustosissime e salutari ricette di frullati a base di banana che non potete assolutamente lasciavi scappare:

Frullato a base di Banana e Arancia

frullato a base di banana e arancia

Questa ricetta richiede una preparazione più lunga rispetto agli altri frullati, ma il risultato è davvero favoloso!

Ingredienti:

  • 1 cucchiaino di vaniglia in polvere
  • 1 cucchiaio di semi di lino
  • 5 carote
  • 3 banane mature
  • 4 tazze di acqua fredda
  • 3 arance

Procedimento:

  1. Lavate accuratamente tutti gli ingredienti.
  2. Pelate le carote e sbucciate le arance.
  3. Aggiungete le carote, l’arancia e l’acqua nel frullatore.
  4. Processate fino a quando non avrete ottenuto un polpa omogenea.
  5. Prendete una ciotola grande e filtrate le arance e le carote. Premete la poltiglia contro il colino per cercare di estrarre il più succo possibile (se avete un estrattore, meglio).
  6. Ora che avete filtrato il succo versatelo nel frullatore.
  7. Aggiungete la vaniglia in polvere, le banane e i semi di lino e processate nuovamente.
  8. Versate in un bicchiere e servite.

Valori Nutrizionali: 140 calorie


Frullato a base di Banana e Carota

frullato a base di banana e carota

Questo è un frullato, molto gustoso, vi fornirà la giusta carica di energia ogni volta che ne avrete bisogno.

Ingredienti:

  • 1 banana
  • 3 carote
  • ½ tazza di succo di pompelmo rosso
  • ½ peperone rosso
  • 1 cetriolo
  • 2 cubetti di ghiaccio

Procedimento:

  1. Lavate gli ingredienti.
  2. Tritate le carote, il peperone, e il cetriolo.
  3. Mettete il succo di pompelmo, la banana, il peperone rosso, i cetrioli e le carote nel frullatore.
  4. Azionate fino ad ottenere un composto omogeneo.
  5. Versate il succo in un bicchiere e aggiungete il ghiaccio.

Valori Nutrizionali: 115 calorie, 2,2g di proteine, 27,6g di carboidrati, 0,6g di grassi.


Smoothie a base di Banana e Ananas

frullato a base di banana e ananas

Provate questo frullato freddo quando prendete un raffreddore.

La banana nel frullato vi darà energia e l’arancia vi fornirà tutta la vitamina C di cui avete bisogno.
Gli spinaci e le scorze d’arancia sono ottimi per le fibre, mentre le carote vi aiuteranno a digerire.

Ingredienti:

  • ½ tazza di ghiaccio
  • 1 banana
  • 3 carote piccole
  • 2 tazze di spinaci
  • ½ mela piccola
  • ¼ ananas (congelato)
  • ½ scorza d’arancia
  • 1 tazza di succo d’arancia

Procedimento:

  1. Lavate accuratamente gli ingredienti.
  2. Metteteli tutti nel frullatore, assicurandovi di inserire i cubetti di ghiaccio per ultimi.
  3. Processate fino ad ottenere un composto spumoso ed omogeneo.
  4. Servite e gustate.

Valori Nutrizionali: 173 calorie, 3,1g di proteine, 42,8g di carboidrati


Frullato a base di Banana e Zenzero

frullato a base di banana e zenzero

Questo frullato a base di banana è l’ideale per iniziare col piede giusto, ed avere le energie per tutto il resto della giornata.

Ingredienti:

  • 1 banana
  • 3 carote
  • 2 mele
  • ½ limone
  • ½ tazza di succo d’arancia
  • 1 pezzetto di zenzero
  • 2 tazze di acqua

Procedimento:

  1. Lavate gli ingredienti.
  2. Grattugiate le carote, tagliate le mele e spremete il limone.
  3. Mettete tutti gli ingredienti nel frullatore.
  4. Processate fino ad ottenere un composto omogeneo.
  5. Versate in un bicchiere e servite. Potete conservare in frigo l’eventuale succo in eccesso.

Valori Nutrizionali: 102 calorie, 1,1g di proteine, 26,2g di carboidrati, 0,2g di grassi


Frullato a base di Banana, Ananas e Noce Moscata

frullato a base di banana ananas e noce moscata

Se siete amanti di frullati contenenti ananas, rimarrete impressionati da come gli ingredienti aggiuntivi apportano un tocco accattivante in termini di sapore.

Ingredienti:

  • ¼ tazza di purè di banane mature
  • 2 carote
  • ¼ ananas
  • 2 cucchiai di latte di cocco
  • ¼ cucchiaino di cannella
  • ½ cucchiaino di noce moscata
  • ¾ tazza di succo d’ananas (si può sostituire con acqua normale o acqua di cocco)

Procedimento:

  1. Lavate gli ingredienti.
  2. Tritate le carote e tagliate l’ananas a pezzi.
  3. Prendete una ciotola, mettete ¾ d’acqua e aggiungete le carote.
  4. Coprire e mettere nel microonde fino a quando le carote non saranno morbide. Dovrebbero essere necessari circa 3 minuti.
  5. Scolare tutta l’acqua e attendere che le carote si raffreddino.
  6. Unitele con gli altri ingredienti nel frullatore.
  7. Processate fino ad ottenere un composto omogeneo.
  8. Potete aggiungere più succo di ananas (acqua o acqua di cocco) se necessario, per ottenere la consistenza desiderata.
  9. Se volete aggiungete nel frullatore qualche cubetto di ghiaccio, per ottenere una bevanda più fresca e spumosa.
  10. Servite, guarnite con granola e una polvere di noce moscata.

Valori Nutrizionali: 499 calorie, 5g di proteine, 112g di carboidrati, 8g di grassi


Perché i frullati a base di Banana sono Salutari?

Esistano ben 70 varietà differenti di banane, ma non differiscono molto in termini di nutrizione e di principi attivi.

Sono ricche di riboflavina, ferro, calcio, vitamine del gruppo B ed in particolare la B6, niacina, folati, magnesio, manganese e soprattutto potassio.

Ecco gli Effetti Positivi delle Banane sulla Vostra Salute:

  1. Regolano la pressione sanguigna e il battito cardiaca
  2. Mantengono il cervello vigile
  3. Regolano la glicemia
  4. Migliorano la digestione
  5. Riducono lo stress e i livelli di ansia
  6. Hanno potere detossinante
  7. Migliorano i tempi di recupero del corpo da lesioni e malattie

Come potete vedere, si raccomanda vivamente di includere i frullati a base di banana nella propria dieta.

Questo a meno che non abbiate ovviamente allergie ad esser, non prendiate farmaci per il cuore o non abbiate problemi ai reni.

Conclusioni:

Le banane mancano di acqua, ed è per questo che è quasi impossibile farne un estratto.
Spesso negli estrattori ne viene sconsigliato l’utilizzo, proprio perché potrebbero intasarlo.
Per ovviare al problema, alcuni produttori, consigliano di utilizzare le banane congelate.

Perciò il frullatore è lo strumento con cui otterrete la massima resa da questo frutto.

Sono anche meno dispendiosi in termini di tempo e facilitando l’incorporazione di diversi ingredienti nel succo.

Ricordatevi che per creare perfetti frullati a base di banana, dovrete assicuratevi di dosare e bilanciare le quantità dei vostri ingredienti, ed in particolare di questo squisito frutto, per evitare di creare bevande troppo dolci.

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Ultimo aggiornamento 2020-08-04

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