Il Ginseng Shot è un frullato di arance e ginseng, l’ideale per ridare energia sia fisica che mentale al nostro organismo.
Le arance forniscono un notevole apporto di vitamina C e lo zenzero è un ottimo antinfiammatorio, per cui questa bevanda è particolarmente consigliata per i mesi invernali, quando si è più a rischio di raffreddore e influenza.
Ingredienti:
- ½ tazza di latte di noci
- 2 arance
- 2 cucchiai di semi di chia
- 1 pezzetto di zenzero
- ½ cucchiaio di polvere di ginseng
- 1 pizzico di sale
Procedimento:
Preparazione: 13 minuti | Tempo di frullata: 2 minuti
- mettete i semi di chia a bagno nel latte di noci per una decina di minuti
- spremete le arance e pelate lo zenzero
- unite tutto nel frullatore e azionate per un paio di minuti
- versate in un bicchiere e servite il vostro frullato di arance e ginseng
Curiosità sul Latte di Noci:
Il latte di noci è un tipo di latte vegetale ricco di acidi grassi, vitamina B, C ed E, omega 3 e omega 6, il che lo rende una bevanda dal notevole potere antiossidante e una validissima alternativa al latte vaccino tradizionale.
Per prepararlo servono solo noci e acqua, se volete un cucchiaino di vaniglia in polvere.
Unica accortezza: le noci vanno tenute a bagno per almeno 8 ore prima di utilizzarle per fare il latte.
Dopodiché basterà sciacquare, unirle all’acqua e alla vaniglia e frullarle fino a ottenere un composto
omogeneo.
Una volta filtrato, il latte di noci sarà pronto da bere.
Ovviamente, questa è la ricetta base: si possono aggiungere svariati ingredienti, per esempio i datteri, la cannella o l’uva passa. Oppure un cucchiaio di proteine in polvere per potenziarne l’apporto proteico.
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Ultimo aggiornamento 2023-09-25